Váš košík je prázdny
15,00 € – 55,00 €
Džemovitá sladkosť, fialková florálnosť, fialové ovocie, cukríky
— ALEBO —
Nová kávička v ponuke etiopská Diima Uraga Raro. Tento naturálne spracovaný lot pochádza z regiónu Guji a spracováva sa v stanici, ktorá patrí SNAP Coffee exporters. Čerešne nakupujú od takmer 400 drobných farmárov z oblasti Uraga, ktorí dokážu vypestovať vďaka úrodnej červenozemi kávu naozaj vysokej kvality. Diima znamená v reči Oromiffa “červená” a to nám napovedá čo môžme od chuťového profilu očakávať.
250g, 1000g
V šálke espressa dominuje chuťový profil čokolády s višňovou ovocnosťou, orieškami a korením
V chuti dominuje zrelé ovocie, aróma whisky, kakao a sladkosť trstinového cukru.
Kde inde by sme hľadali skvelú bezkofeínovú kávu, ak nie v Kolumbii a priamo od bratov Eliasa a Shadyho Bayterovcov. Majitelia farmy El Vergel si potrpia na kvalite, a tak aj na rozdiel od väčšiny farmárov, používajú k výrobe bezkofeínovej kávy rovnako kvalitné zrná ako pre bežnú produkciu.
V chuťovom profile prevláda kôstkové ovocie, pomaranč, karamelová sladkosť a medovka.